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      糧食安全保障法草案:擬明確糧食加工不得摻雜使假,建立糧食質量安全追溯體系
      日期: 2023-12-28   來源:中國網  閱讀: 7380  雙擊鼠標滾屏

      全國人大常委會法制工作委員會22日舉行記者會,全國人大常委會法制工作委員會發言人臧鐵偉介紹了全國人大常委會2023年立法工作相關情況。

      糧食質量安全是社會關注的一個重要問題,要在保障人民群眾吃得飽的基礎上,讓群眾吃得安全、吃得健康。記者會上,臧鐵偉介紹,即將舉行的十四屆全國人大常委會第七次會議將對糧食安全保障法草案(以下簡稱“草案”)進行三審。

      他表示,此次草案修改聚焦人民群眾關心的問題,如防范加工環節的質量安全風險,明確規定糧食加工經營者應當執行國家有關標準,不得摻雜使假、以次充好,對其加工的糧食質量安全負責,接受監督。

      臧鐵偉表示,保障糧食供給,既要保數量,也要保質量。草案規定,國家完善糧食生產、儲存、運輸、加工標準體系,要求糧食生產經營者應當嚴格遵守有關法律、法規的規定,執行有關標準和技術規范,確保糧食質量安全,并明確政府應當加強糧食生產、儲備、流通、加工等環節的糧食質量安全監督管理工作,建立糧食質量安全追溯體系,完善糧食質量安全風險監測制度和糧食質量安全檢驗制度。

      “針對過度加工造成的營養流失、糧食浪費等問題和完善供給體系要求,草案規定鼓勵和引導糧食加工結構優化,增加優質、營養糧食加工產品供給。”他說。

      臧鐵偉還表示,隨著城鄉居民消費水平和農產品功能用途拓展,人民群眾對營養健康的雜糧的消費需求增多,這次草案修改完善雜糧的范圍,增列了人民群眾需求較大的雜糧品種。

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